Лук порей Карантанский - период от посева до уборки составляет 125-175 дней. Листья темно-зеленые. Форма "ноги" цилиндрическая, высота 10-25 см, диаметр 4 см. Масса одного растения 205-325 г. Приятный, нежный, полуострый вкус. Растет на любых рыхлых и хорошо дренированных почвах. Обычно используют в сыром, сушеном, свежезамороженном и вареном виде.